대구 김광석거리 술집 어디 가볼까 고민하다가
냉삼 먹고싶어서 아폴로식당에 갔어요
< 대봉동 아폴로식당 영업시간 >
월~토 17:00 ~ 23:00
일요일 17:00 ~ 22:00
외부 테이블이 있어서 야외에서 냉삼 구워먹으면
대구 김광석거리 술집 답게 분위기가 넘 좋을듯하죠
오픈시간 맞춰 갔더니 원하는 자리에 바로 앉을 수 있었어요
깨끗하면서도 레트로 분위기를 즐길 수 있는 대구 냉삼집 아폴로식당
대구 김광석거리 술집 있는 곳에 위치해서 술한잔 하기에도 괜찮아요
첫 주문은 3인분부터 가능 / 추가는 1인분도 가능
당일 도축한 국내산 한돈만 선별해서 급속냉동한 급냉삼겹 (130g) 9,500원
후식 및 식사류도 다양한 편이고
예술볶음밥 치즈 챠르르 ~ 맛있어요
아폴로식당 삼겹살 맛있게 즐기는 방법
4가지나 적혀있으니 따라해보세요
테이블 옆쪽으로는 다양한 불판이 준비되어있고
솥뚜껑, 돌판도 있는데 오늘은 냉삼이라 돌판으로 ~
다음엔 솥뚜껑에 구워먹는 솥뚜껑삼겹 먹어봐야겠어요
주문하고 금방 나온 밑반찬
콩나물무침, 파절임, 콘, 김치, 파김치 등등 소스류도 다양하게 나와요
주문한 급냉삼겹 3인분 등장
탑처럼 쌓여서 나오는게 참 마음에 들었답니다
아폴로식당 로고 적혀있는 버섯까지 있었어요
추가로 나온 반찬 계란찜
따끈하게 바로 나와서 따끈 고소 그 자체 후추를 살짝 더 뿌려먹어도 맛있어요
첫 고기는 직원분이 세팅을 직접 해주세요
잘 익은 김치와 고소한 고사리, 꼬숩 담백한 냉삼 !
얇은 고기라 빨리 익어서 성격급한 사람한테 딱 후다닥 먹을 수 있어요
잘 익은 고기는 계란소스에 푹 담궈서 먹어봤어요
고추기름이 살짝 있는거같았는데 끝맛이 매콤하면서 감칠맛이 돌던 조합
양념이 잘 무쳐진 파채와도 잘 어울렸어요
후추 솔솔송 뿌려둔게 딱 !
대구 김광석거리 술집 답게 술이 생각나던 아폴로식당
파채, 파김치 얹어서 쌈 싸서 한입에 냠냠
뭔가 그냥 가면 아쉬울 느낌이라 1인분 추가주문했어요
꽤 푸짐하게 나와서 흐뭇흐뭇
김치 구워먹으면 새콤하면서 진짜 중독성 있답니다
4인분을 둘이서 30분만에 다 먹었네요 ~
예술볶음밥 3,000원 주문해봤어요
1개만 주문해서 나눠먹어도 충분한 양
그냥 먹어도 맛있는 볶음밥 이지만
잘 볶아진 볶음밥 위에 치즈를 솔솔솔 뿌려 마무리 해주신답니다
이름대로 예술볶음밥 이네요 ~
남녀노소 좋아할 고급진 치즈
예술볶음밥으로 배터지게 식사 마무리 성공했어요
다음엔 솥뚜껑삼겹 도전해볼게요
< 대구 김광석거리 술집 아폴로식당 위치 >
: 대구 중구 대봉로 225 아폴로식당
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