요즘 술 한잔 하기 딱 좋은 적당히 쌀쌀한 날씨,
어디를 갈까 고민하다 회식하기 좋은 달서구 술집 발견
규모도 큼직하고 분위기도 깔끔했어서
대부분 좋아할만한 그런 느낌의 본동 양갈비 양우
매장 바로 앞에 주차장이 있어서
걱정없이 편안하게 식사할 수 있었어요
< 영업시간 >
Open 11:00 ~ close23:00
* 매주 일요일 휴무 *
늦은시간까지 영업하는 곳인데 점심장사도해서 오전에도 즐길 수 있어요
회식하기 좋은 달서구 술집 답게 꽤 큼직했던 규모
직접 구워주는 곳이라 더 인기 있었어요
안쪽에 칸막이 쳐져있는 룸도 있어서
조용하게도 즐길 수 있었던 양우
이렇게 바테이블처럼 된 자리에 앉아서
술한잔 하면서 부드러운 본동 양갈비 냠냠하면
얼 ~ 마나 행복할지 벌써부터 기분 좋네요
< 양우 메뉴판 >
어떤걸 먹어야 맛있게 잘 먹었다 하려나.. +_+
본동 양갈비 뿐만 아니라 단품 메뉴가 있고
결정하기 힘들 때엔 구성 좋은 세트가 있어서 주문
회식하기 좋은 달서구 술집 이라
술 종류도 다양하게 있어서 분위기 즐기기에 딱 bb
밑반찬도 깔끔하게 세팅해주셨는데
곁들여먹기 딱 좋은 조합
장아찌류, 김치, 파절임, 샐러드, 지리,
각종 피클, 구이용 야채, 두부, 또띠아 등등
다양하고 센스있는 구성이라 맛있게 즐길 수 있었어요
소스류가 3가지가 나오는데
하나는 고추가 송송 썰려있는 간장, 깨, 케밥소스
취향껏 찍어먹을 수 있어서 골라먹는 재미까지 있어요
시원하고 칼칼한 지리가 나와서
술안주로 먹기에도 딱 괜찮았던 간 세기
샐러드도 드레싱이 상콤하고 신선했답니다
금방 숯이 들어오고 고기를 직접 구워주시기 때문에
편안하게 얘기하면서 식사할 수 있어요
짜자잔 ~ 우리가 주문한 양세트 43,000원
양갈비와 양등심 400g 구성으로 둘이서 배부르게 먹을 수 있는 양
크기도 큼직한 부분이 마음에 들었지만
냄새가 안나고 부드러워서 먹기 좋았어요
열심히 구워지는 본동 양갈비와 각종 야채가니쉬,
버섯, 대파, 파인애플, 방울토마토
먹기좋은 굽기로 구워주시고 맛있게 먹는법도 알려주십니다
비주얼 대박이었는데
오랜만에 냄새 안나는 양고기를 먹어서 더 기분 좋은 그런 느낌 ~
적당히 잘 구워진 야채들은 접시에 덜어주시고
또띠아 쌈 싸서 먹는 방법을 알려주신답니다
잘 익은 양고기는 소스에 담궈주시는데
짜거나 자극적이지 않아서
푹 찍어먹어도 맛있게 먹을 수 있어요
또띠아용 소스이지만
푹 찍어서 먹어도 은근히 잘 어울리던 조합
부드러운 양고기의 살결이 잘 느껴지는 방향으로
잘라서 구워주십니다
또띠아는 구워서 소스를 바른 후
고기와 파인애플, 와사비, 궁채나물 살짝 얹어
한입 가득 넣으면 고급스러운 피자 그 자체
피자를 먹는 기분이었는데
이런 다양한 요리를 맛볼 수 있는 달서구 술집 이라
더 인기 있지 않나 싶었던 식당
양도 둘이서 먹기엔 꽤 많은 구성이어서
푸짐하게 먹고 데이트도 잘 하고 왔어요
구수한 된장찌개에 밥 한공기 까지 주문해서
식사까지 완벽하게 먹고 왔던 양우
갈빗대도 뜨겁지 않게 냅킨으로 싸주셔서
뜯어먹는 맛이 더 좋았던 본동 양갈비 인정 ;)
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