![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bS7Mal/btrQ1ll9xtn/VZXelazHxvHFdWXA2OtQVk/img.jpg)
친구가 다녀오더니 대구 한우 맛집 인정한다며
가보라고해서 바로 달려와본 본리동 우신정
밖에서 봐도 손님이 가득 차 있어서
얼마나 맛있을 지 기대가 됐던 곳 중 한곳이에요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/rgFN4/btrQ0ZjiUFS/LJz0ylQ3k0LhgAdmYdkmK1/img.jpg)
매장 바로 앞에 주차 할 수 있는 공간이 있어서
항상 걱정하는 주차 걱정은 덜었습니다
또 도로에도 주차해도 괜찮은듯해서 단체로 와도 걱정 없겠어요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dwy0SW/btrQ8I1h0Ng/ViOXE8BIz3tJSVG4UqXsXk/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bVwYo6/btrQ4XYYfbZ/3mmkkki9bYfkRbWd7UFGfK/img.jpg)
< 대구 본리동 맛집 우신정 영업시간 >
Open 17:00
Close 24:00
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bsmra7/btrQ0Gj2AA1/rDgi4U1kDfPN6Cee1oIEN0/img.jpg)
넓은 규모의 식당이었는데 손님들로 꽉 차있었어요
저녁시간 되자마자 왔는데도 이미 한잔하고 계신 손님들로 가득했던
대구 한우 맛집 우신정
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/4eGnI/btrQ5kfv0E0/FCUGSPylIPQRhZe5J2Ftq0/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bNvaod/btrQ2SX8mHK/haSs8FJZ3ekN1KB7Vw810K/img.jpg)
< 우신정 메뉴판 >
대구 한우 맛있는집 답게
한우를 이용한 다양한 요리들이 많이 있네요
처음보는 특이한 메뉴도 많아서
뭘 먹어볼까 고민되던 ,,
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dVNSnD/btrQ0vbP3Ii/5xefFIwYRo34SYGW2vnPhK/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/oa8cu/btrQ3TCuT73/v9Lglq36LYakvq7192Nrfk/img.jpg)
내부는 입식테이블로 되어있어서
다리아프지 않게 앉아서 식사 할 수 있고
전체적으로 깨끗하게 되어있어서
술 한잔 하기 딱 좋았어요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/buXf6G/btrQ0vQoBbE/LGJlyX6GdQrFkTYbDHSOY0/img.jpg)
셀프바에서 다양한 반찬을 리필해서 먹을 수 있는데
위생적으로 덮게가 다 덮여져 있었어요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bRtjTc/btrQ65h5fNq/XRRjHu8ICSZqB1LXP2sUE1/img.jpg)
상추, 깻잎, 와사비, 마늘,
명이나물, 물김치, 김치 등등
다양한 종류가 있고 필요한 만큼 먹을 수 있답니다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/l7kxG/btrQ0Q7OGHg/CRTalKd7rrVjOEghUb5eN0/img.jpg)
주문을 하고나서 앉아서 기다리고 있었는데
짠~ 하고 나타난 삼 2개 !
서비스로 나온거같은데 이 귀한걸 주시네요
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크로스 ~ 짠 ~ 하고 하나씩 맛봤어요
오늘 피곤했는데 소고기랑 삼으로 몸보신해봅니다
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/mRf2c/btrQ1JmRyhZ/eGiiyewSZOtnTBUKouKQI0/img.png)
밥 먹기 전에 맛있게 먹는 팁 도 하나하나 읽어봤어요
Sns 공유 이벤트도 있어서 많이 참여 할수록 이득인데요!?
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/MAcym/btrQ1f7nAKu/nbyidnSSV7sc6eKRLM2Ts0/img.jpg)
금방 세팅되던 우신정 밑반찬
대구 본리동 맛집 답게
그릇에 정갈하게 담겨져나와요
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요즘 상추 비싼데 .. 푸짐하게 나오던 상추겉절이
소고기에 곁들여 먹기 딱 좋았던 반찬 중 하나
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b1HIQ1/btrQ1lT1nvV/6niRNxPODtHRESkeDq30p0/img.jpg)
배고픔을 달래줄 에피타이저 !
감자샐러드 였는데
일반 감자샐러드보다 담백한 느낌이 살짝 더 느껴졌어요
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짜잔 ~ 큼직한 판에 예쁘게 플레이팅 되어 나온
오늘의 메인 메뉴 한우수육 !
가격은 45,000원
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ns8tB/btrQ0FSX9Uq/7trz8LzkSXlf1Kba7z6Ufk/img.jpg)
소고기를 구워먹고 갈비찜으로 먹는 메뉴가 아닌
특별하게 먹는 요리라서 조금 더 기대된 맛 !
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/qs1Oy/btrQ2etwAyC/K0KML9cnvNPWpy3tWcmkz1/img.jpg)
수육이라해서 고기만 먹는줄 알았는데
부추, 배추, 버섯 등등 곁들여먹을 야채도 같이 나와요
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한우수육 찍어먹을 수 있는 만능 소스 !
살짝 달달한 느낌의 간장인데
양파와 고추도 같이 들어있어서 곁들여먹기 딱 좋았어요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/CJvxL/btrQ8IAefXx/vOPKc1kmMkKZw6JwhbWSI1/img.jpg)
가운데에는 스지가 많이 올려져 있는데
어른들 모시고 오기 딱 좋은 느낌이 팍팍 들었어요
탱글탱글 하면서도 말랑하고 부드러워 먹기 좋은 느낌
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부드러운 소고기 결..
본리동 부모님 식당 찾는다면 우신정 괜찮네요 !
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진하게 우러나있던 육수
적지않은 양이라 끓이면서도 퍼묵퍼묵 할 수 있어요
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부드러워서 입에 넣는 순간 사르르,,
한우수육 어디갔죠??
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스지는 달달~한 간장소스에 푹 담궈서 먹어도
짜지않고 담백하고 고소한 맛
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/8kqqZ/btrQ3SQ7R3H/DDaqlVrG8dn4uDT5aUKWE0/img.jpg)
와사비도 있어서 얹어서 먹어봤는데
개인적으로는 그냥 먹거나
간장소스에 담궈먹는게 더 맛있더라구요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ohEiZ/btrQ1eN9UrH/O2WkWTGR97Y9g3pLaAZeJk/img.jpg)
쌈싸서 먹어도 사르르 녹는 느낌
부드러워서 남녀노소 맛있게 먹을 수 있어요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/HLNZf/btrQ0ltEqqw/kr1vTKTuyrfCQY4O18PAr1/img.jpg)
국물도 진해서 술안주로 딱 좋았고 먹어도먹어도 줄지않던 한우수육...
그릇에 덜어두고 식사를 하기로 했어요 +_+
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한우된장찌개 !!
정말 눈 앞에서 한우와 시래기가 담긴 넓은 불판을 보니 군침 추르륵...
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cXBUS7/btrQ0QUeAPd/116UnxHvyAEWcQhAJHEHp1/img.jpg)
한우된장찌개 8,000원
찌개에도 퀄리티가 남달랐던 한우가 들어있어요
시래기와 한우의 조합이라 .. +_+
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/x1NQI/btrQ0waFJQV/DovoUpiX5Kk0AS1ICIHvkk/img.jpg)
보글보글 지글지글 끓기만 기다렸는데..
호박, 고추, 파, 양파, 시래기 등등
건더기가 많이 들어있어서 골라먹기 참 좋았던 식사였어요
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큼직한 소고기도 한입 가득 넣고 밥 한공기 깨끗하게 비웠어요
부모님 모시고 오고싶은 식당 !
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/b9iLKH/btrQ4aEcRpV/ZbFphx81xMpr16skbymdJk/img.png)
< 대구 우신정 위치 >
: 대구 달서구 용산로23 1층
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