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오랜만에 추억의 음식, 냉삼 생각이나서
대구 김광석거리 술집 중 핫한 아폴로식당 에 가족외식 하러 왔어요
벌써 3~4번째 재방문 할 정도로
꽤 맛있게 먹었던 대봉동 식당 중 한곳
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ccxFig/btrRHB1NTpw/kOkKGBcSoQvPzmkwnBgW2k/img.jpg)
< 대봉동 아폴로식당 영업시간 >
OPEN 17:00
CLOSE 23:00
* 매주 월요일 휴무 *
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cjHxYP/btrRCY4LcIv/dBXvEO6Cpx9HuxvYRcxUD1/img.jpg)
아폴로식당 은 당일 도축한 급냉 삼겹 만 판매하는
신선함을 원칙으로 하는 대구 김광석거리 맛집
믿고 먹을 수 있는 곳인거같아요
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/2YayZ/btrRGxefHF9/ATUm9xt0zDbfzO1VRgezd1/img.jpg)
< 대봉동 아폴로식당 메뉴판 >
솥뚜껑삼겹살 / 급냉삼겹 / 옛날주물럭 3가지 종류의 고기류가 있고
후식 및 식사류도 다양하게 있는 편이네요
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대구 김광석거리 술집 답게 사람들로 꽉 차있던 내부
오픈시간 쯤 방문했는데도 이미 만석이었어요
레트로한 감성에 추억의 냉삼 까지 맛볼 수 있어서
인기있지않나 싶은 곳
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/wrZHy/btrRFeMJ9DG/STDRq4xIreklGb23bUVtYK/img.jpg)
깔끔하게 되어있고 깨끗해서 가족외식 하기에도 참 좋았어요
아이들도 많이 올 정도로 남녀노소 인기있던 급냉삼겹, 냉삼
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bnizjU/btrRHBOhdey/Uhu5JesPjGACyitvYtySx0/img.jpg)
레트로 컨셉 답게 옛날 만화 캐릭터들이 그려진 포스터가 많이 걸려있어서
기다리는동안 지루하지 않았던 대봉동 아폴로식당
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배추김치, 콩나물무침, 파김치, 궁채절임, 고사리, 각종소스, 파절임, 야채쌈
밑반찬이 먼저 깔끔하게 세팅된답니다
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따끈한 계란찜도 나와서 뜨끈하게 속을 데워줬어요
계란찜은 리필 할 경우 1,000원
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아폴로식당 급냉삼겹 4인분
귀여운 로고 그려져있는 버섯도 같이 나와요
정겨운 느낌의 추억의 냉삼 이라 더 반가운 느낌
오늘도 맛있게 먹을 준비 끝
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미국산 후추
이게 바로 냉삼이 맛있게 구워지는 이유 중 하나
조금 더 풍미가 느껴지도록 해주는 포인트인거같아요
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급냉삼겹 1인분 가격 9,500원
적당한 두께로 너무 얇지도 두껍지도 않아서
빨리 익고 고소해서 먹기 좋은 추억의 냉삼
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김치와 고사리, 콩나물을 같이 구워서 곁들여 먹어도 맛있는데
오늘은 김치와 고사리 위주로 굽굽해서 먹어볼거랍니다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/czq0xP/btrRDY4q7Gf/CJgDMsvqCWOkuwDP4bgqs1/img.jpg)
호일 위에 구워지는 고기라 좀 더 빨리 익는 느낌이고
호일은 직원분들이 수시로 갈아주셔서
조금 더 깔끔하게 맛볼 수 있는 대구 김광석거리 술집
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/GVsMK/btrRGk0krCE/kr7idADtMMWMQenmNqpopK/img.jpg)
잘 익은 냉삼 하나, 첫 고기는 그냥 먹어야하지만
계란장에 푹 ~ 담궈서 고소하게 즐겨봤어요
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![](https://blog.kakaocdn.net/dn/5xtMJ/btrRBMjfThD/Nhma7qhO0SSGIsBXVqXL40/img.jpg)
깻잎, 상추쌈 싸서 한입크게 넣어보고
고사리의 고소함과 냉삼의 고소한 조합이 좋았던,
파절임도 간이 적절하게 되어있어서
고기기름의 느끼함을 싹 잡아준답니다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/RnOrJ/btrRAEsmFA9/wramCkIhsCuKeDFlvo4nj1/img.jpg)
배추김치는 잘 익어있는 상태라 구워먹으면 맛있어요
먹기 좋은 크기로 썰어서 냠냠
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고사리, 파채 곁들여서 급냉삼겹 폭풍흡입했어요
술안주로도 좋지만 식사로도 좋았던, 대봉동 아폴로식당
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콜라 2,000원
얼음컵도 제공되서 시원~하게 짠 할 수 있답니다
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/wCJ1d/btrRBKr7nPt/TtXnoNh0kYav5tnuQtycLk/img.jpg)
열심히 남은 추억의 냉삼도 구워먹으면서
가족외식 즐길 수 있어서 좋았던 대봉동 아폴로식당
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그냥 가면 아쉽지..
예술볶음밥 하나 주문했어요
버터를 슥슥 ~ 바른 다음에 계란물을 붓고 시작 !
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/MMJDI/btrRFfx6HPU/24TEYZfheExDS98iI3HoUk/img.jpg)
맛있게 볶아주시고 김치, 콩나물, 파, 김치, 계란 등등
고소하고 맛있는 재료들이 많이 들어간다
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밥이 있으면 국물도 있어야겠죠!?
된장찌개도 주문했답니다
고소한 맛이 많이 느껴지던 된장찌개 2,000원
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치즈 가득 올려진 예술 볶음밥 먹으면서
오늘의 대구 김광석거리 술집 에서 가족외식 성공적으로 마무리 했어요
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/7Eyvl/btrRBJ0262n/PWpxgpS1awz3mc69opeXkk/img.png)
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< 대봉동 아폴로식당 위치 >
: 대구 중구 대봉로 225
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