오랜만에 추억의 음식, 냉삼 생각이나서
대구 김광석거리 술집 중 핫한 아폴로식당 에 가족외식 하러 왔어요
벌써 3~4번째 재방문 할 정도로
꽤 맛있게 먹었던 대봉동 식당 중 한곳
< 대봉동 아폴로식당 영업시간 >
OPEN 17:00
CLOSE 23:00
* 매주 월요일 휴무 *
아폴로식당 은 당일 도축한 급냉 삼겹 만 판매하는
신선함을 원칙으로 하는 대구 김광석거리 맛집
믿고 먹을 수 있는 곳인거같아요
< 대봉동 아폴로식당 메뉴판 >
솥뚜껑삼겹살 / 급냉삼겹 / 옛날주물럭 3가지 종류의 고기류가 있고
후식 및 식사류도 다양하게 있는 편이네요
대구 김광석거리 술집 답게 사람들로 꽉 차있던 내부
오픈시간 쯤 방문했는데도 이미 만석이었어요
레트로한 감성에 추억의 냉삼 까지 맛볼 수 있어서
인기있지않나 싶은 곳
깔끔하게 되어있고 깨끗해서 가족외식 하기에도 참 좋았어요
아이들도 많이 올 정도로 남녀노소 인기있던 급냉삼겹, 냉삼
레트로 컨셉 답게 옛날 만화 캐릭터들이 그려진 포스터가 많이 걸려있어서
기다리는동안 지루하지 않았던 대봉동 아폴로식당
배추김치, 콩나물무침, 파김치, 궁채절임, 고사리, 각종소스, 파절임, 야채쌈
밑반찬이 먼저 깔끔하게 세팅된답니다
따끈한 계란찜도 나와서 뜨끈하게 속을 데워줬어요
계란찜은 리필 할 경우 1,000원
아폴로식당 급냉삼겹 4인분
귀여운 로고 그려져있는 버섯도 같이 나와요
정겨운 느낌의 추억의 냉삼 이라 더 반가운 느낌
오늘도 맛있게 먹을 준비 끝
미국산 후추
이게 바로 냉삼이 맛있게 구워지는 이유 중 하나
조금 더 풍미가 느껴지도록 해주는 포인트인거같아요
급냉삼겹 1인분 가격 9,500원
적당한 두께로 너무 얇지도 두껍지도 않아서
빨리 익고 고소해서 먹기 좋은 추억의 냉삼
김치와 고사리, 콩나물을 같이 구워서 곁들여 먹어도 맛있는데
오늘은 김치와 고사리 위주로 굽굽해서 먹어볼거랍니다
호일 위에 구워지는 고기라 좀 더 빨리 익는 느낌이고
호일은 직원분들이 수시로 갈아주셔서
조금 더 깔끔하게 맛볼 수 있는 대구 김광석거리 술집
잘 익은 냉삼 하나, 첫 고기는 그냥 먹어야하지만
계란장에 푹 ~ 담궈서 고소하게 즐겨봤어요
깻잎, 상추쌈 싸서 한입크게 넣어보고
고사리의 고소함과 냉삼의 고소한 조합이 좋았던,
파절임도 간이 적절하게 되어있어서
고기기름의 느끼함을 싹 잡아준답니다
배추김치는 잘 익어있는 상태라 구워먹으면 맛있어요
먹기 좋은 크기로 썰어서 냠냠
고사리, 파채 곁들여서 급냉삼겹 폭풍흡입했어요
술안주로도 좋지만 식사로도 좋았던, 대봉동 아폴로식당
콜라 2,000원
얼음컵도 제공되서 시원~하게 짠 할 수 있답니다
열심히 남은 추억의 냉삼도 구워먹으면서
가족외식 즐길 수 있어서 좋았던 대봉동 아폴로식당
그냥 가면 아쉽지..
예술볶음밥 하나 주문했어요
버터를 슥슥 ~ 바른 다음에 계란물을 붓고 시작 !
맛있게 볶아주시고 김치, 콩나물, 파, 김치, 계란 등등
고소하고 맛있는 재료들이 많이 들어간다
밥이 있으면 국물도 있어야겠죠!?
된장찌개도 주문했답니다
고소한 맛이 많이 느껴지던 된장찌개 2,000원
치즈 가득 올려진 예술 볶음밥 먹으면서
오늘의 대구 김광석거리 술집 에서 가족외식 성공적으로 마무리 했어요
< 대봉동 아폴로식당 위치 >
: 대구 중구 대봉로 225
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